火锅究竟是起源于重庆还是四川最新资讯,关于重庆火锅的10个冷知识,如重庆有超过3万家火锅店,传统吃法是“九宫格”南岸区的市级非遗项目—陆派·巴倒烫火锅传统制作技艺在节目中“火辣”亮相,代表“火锅之都”—重庆为观众带来了热辣滚烫的体验。大口径的铁锅、...据了解,“巴倒烫”所属的陆派火锅,起源于渝(川)黔盐茶古道上的马帮文化。
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