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一日快闪米其林

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北京米其林餐厅山河万朵推出快闪活动,卖38元的冰淇淋;上海的Hakkasan则在市集摆摊,最便宜的只要10元。一些餐厅开始“抱团取暖”联合起来抵御风险,还有一些则开通了电商或线上外卖。小红书@Pp 9月11日,山河万朵也发布公告...

2024-09-20

米其林的“生死救赎”拼命挽回中产
北京米其林餐厅山河万朵推出快闪活动,用一个38块钱的创意冰淇淋拉新,一天卖出200份;Hakkasan则在市集中摆起小摊,尝试用10到30元的亲民价格让更多消费者看到品牌的存在。在今年的中国内地首届米其林星食界中,更有多位...

2024-09-20

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