在传承与创新中推动交流最新资讯,推动职业院校非遗传承创新作为第十五届津台会重点活动之一的2024年两岸糕点传承与创新交流会于近日举行。来自津台两地的糕点企业负责人、传统中式糕点传承人相聚一堂,切磋技艺、交流心得,共话中式糕点的传承与发展。
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